4월식단표,영양교육(아침식사의 중요성외) |
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작성자 | 김민정 | 등록일 | 13.04.04 | 조회수 | 104 |
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“아침은 황제처럼 저녁은 거지처럼 먹어라” 라는 말이 있습니다. 저녁은 많이 먹어봐야 배에 살만 찔 뿐이지만 아침 식사는 하루 동안 꼭 필요한 에너지원으로 요긴하게 쓰이기 때문에 나온 말입니다. 이러한 아침 식사는 비만 식사 요법과도 긴밀한 연관성이 있으며 비만 예방 및 귀 자녀의 학습증진에 도움이 되고자 아침 식사 자료를 보내드리오니 참고하시어 학생들의 건강관리에 협조해 주시기 바랍니다.
☞ 두뇌를 좋게 하는 식사 1, 섬유질이 많은 식사를 한다 (현미밥,다시마,해조류). - 서서히 소화, 흡수되는 음식이어야 뇌의 에너지원인 포도당을 공급할수 있다. 2, 간식으로 식사를 대신해서는 안된다.( 쉽게 소화되는 음식은 저 혈당을 유발할수 있다.) 3, 신선한 식품을 많이 먹는다. - 신선한 유기농 야채,신선한 생선과 해조류를 많이 먹는다. |
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