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학부모 학교급식 모니터링 활동 알림(5/27)
작성자 전청혜 등록일 24.06.03 조회수 11

학부모 학교급식 모니터링 활동을 알려드립니다. 

1. 일자: 2024년 5월 27일(월)

1. 참석대상 및 인원: 학부모 학교급식 모니터링요원 4명

2. 활동내용:

  - 당일 식재료 검수 참관 

  - 식품창고의 식재료 보관관리 및 유통기간 확인

  - 전처리실 및 조리실, 세척실 위생상태 확인

  - 개인위생관리 및 법정소독관련 서류 확인

      - 학교급식 운영 및 위생관련 의견 나눔 

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