일반적인 식사예절

◾음식을 먹기 전에는 국 국물이나 김칫국을 먼저 먹고 음식을

먹기 시작합니다.

◾밥그릇, 국그릇을 손으로 들고 먹지 않습니다.

◾반찬과 밥은 한쪽부터 먹도록 합니다.

◾음식을 손으로 집어 먹지 않습니다.

◾수저로 음식을 뒤적거리지 않습니다.

◾수저가 그릇에 부딪혀서 소리가 나지 않도록 합니다.

◾먹는 도중에 수저에 음식이 묻어 있지 않도록 합니다.

◾음식을 골라내거나 양념을 털어내고 먹지 않습니다.

◾음식을 씹을 때는 입을 다물고 씹으며, 소리를 내지 않습니다.

◾식사 중에 자리를 뜨지 않습니다.

◾식사 중에 책, 신문, TV 등을 보지 않습니다.

◾음식을 먹는 도중에 뼈나 생선 가시 등 입에 넘기지 못하는 것은 옆사람에게 보이지 않게 종이에 싸서 버립니다. 상위나 바닥에 그대로 버려서 더럽히지 않도록 합니다.

◾식탁에서 턱을 괴지 않습니다.

◾식사 중에 재채기나 기침이 나올 때는 고개를 돌리고 입을 가리고 합니다.

◾멀리 떨어져 있는 음식이나 간장 등은 옆 사람에게 집어 달라고 부탁합니다.

◾음식을 다 먹은 후에는 수저를 처음 위치에 가지런히 놓고, 사용한 냅킨은 대강 접어서 상 위에 놓습니다.

◾이쑤시개를 사용할 때에는 한 손으로 가리고 사용하고, 사용 후에는 남에게 보이지 않게 처리합니다.

 급식실에서는 이렇게...

1. 식생활관 이용 전 흐르는 물에 비누로 손을 씻고 소독제

로 손 소독을 합니다.

2 식사시 기침이나 재채기가 나올 경우 옷소매로 입과 코

를 가리세요.

3,식사 중에는 대화를 자제해 주세요.

4. 음식을 먹을 때 감사하는 마음을 가진다.

5. 욕심을 부리지 말고 적당한 양을 배식 받는다.

6. 편식하는 습관을 버린다.

7. 배식 받은 음식은 남김없이 먹는다.

8. 음식물 쓰레기와 다른 쓰레기를 분리한다.