6월 영양소식지(아침밥을 꼭 먹자 외) |
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작성자 | 김민정 | 등록일 | 14.06.09 | 조회수 | 64 |
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소중한 우리 아이를 아침밥! 꼭 먹게 해주세요.
- 우리 국민에게는 우리나라에서 나는 우리 쌀이 좋아요. - 우리나라에서 생산되는 우리 쌀은 우리국민의 체질에 꼭 맞는 쌀로 맛도 좋고 영양도 풍부해요. - 쌀이 우리 몸에 왜 좋을까요? - 쌀의 탄수화물은 우리 몸과 뇌의 주요 에너지원이 되어요. - 성장기 어린이에게 좋은 라이신이라는 단백질이 많이 함유되어 있으며 다른 곡류 단백질에 비해 소화흡수율도 높아 체내에서의 이용효율이 좋아요. - 지방함량은 적으면서 필수지방산의 함량이 높아 몸에 좋아요. - 쌀눈에 많은‘가바’라는 기능성물질이 성인병을 예방해 주어요. ◆아침밥을 먹으면 아침에 밥을 먹으면 여러 가지 반찬을 함께 먹게 되어 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다. 특히 활동에 필요한 에너지가 되는 탄수화물을 섭취할 수 있어 신체에 활력을 줍니다. 아침밥을 먹으면 뇌 활동에 꼭 필요한 포도당을 만들어 주는 탄수화물을 섭취할 수 있습니다. 아침에 쌀밥과 여러 가지 반찬을 먹으면 지방 합성과 축적을 억제하여 뚱뚱해지지 않습니다. 특히, 아침밥을 안 먹으면 점심이나 저녁식사에 과식 이나 폭식을 하게 되어 뚱뚱해집니다. 아침밥을 먹으면 섭취된 음식이 장을 자극해 장 운동이 활발하게 되어 변비에 도움을 줍니다. (첨부화일 참조) |
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