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6월소식지-식중중예방외 학부모 연수자료
작성자 김민정 등록일 12.06.04 조회수 76
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식중독을 예방하려면?

1. 식품의 외관, 냄새 등 신선도가 의심 가는 것은 안 먹는다.

2. 식기류, 도마, 칼, 행주는 소독하여 건조시켜 사용한다.

3. 조리한 음식은 가급적 짧은 시간에 먹는다.

4. 물과 음식은 반드시 끓여서 먹는다.

5. 식사 전과 음식 조리 시 손씻기 등 개인위생을 청결히 한다.

6. 냉장고의 냉장상태를 너무 믿지 말고 장기간 보관하지 않기

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